כדורי שוקולד לבן מתכון טעים וממכר

כדורי שוקולד לבן מתכון
  • זמן הכנה
    15 דקות
  • View
    3,174

כדורי שוקולד לבן מתכון מנצח שכל אחד יכול להכין

מצרכים

150 גרם שוקולד לבן
30 גרם חמאה מומסת
150 גרם ביסקוויטים
1/2 כוס חלב/שמנת
1/4 כפית תמצית וניל
1/4 כוס קוקוס טחון
אגוזי לוז/שקדים

כדורי שוקולד לבן מתכון
כדורי שוקולד לבן

אופן ההכנה

1. מרסקים את הביסקוויטים ומעבירים אותם לקערה (במידה ואין לכם מיקסר, ניתן להכניס את הביסקוויטים לשקית, לאטום אותה ובעזרת מערוך לרסק את הביסקוויטים).

2. שמים בקערה המיועדת למיקרוגל את השוקולד הלבן והחלב/השמנת ומחממים למשך חצי דקה, מוציאים ומערבבים עד שאין גושים, במידת הצורך מכניסים למיקרוגל לחצי דקה נוספת.

3. אחרי שהמסנו את השוקולד, מוסיפים את החמאה המומסת ותמצית הווניל (ניתן להוסיף לתערובת גם מעט קוקוס) ומערבבים עד לאיחוד המרכיבים.

4. שופכים לקערת הביסקוויטים את תוכן הקערה השנייה ומערבבים עד לאיחוד מרקמים.

5. לוקחים תערובת קטנה ביד של העיסה, יוצרים כדור עם גומה באמצע שלתוכה נכניס את אגוז הלוז, נמלא את הגומה בתערובת ונמשיך לגלגל עד ליצירת כדור, לאחר מכן טובלים את הכדור בקוקוס הטחון ומניחים בצלחת. חוזרים על הפעולה עד אשר נגמרת העיסה.

6. לאחר שהכנו את כל הכדורים, שמים את הצלחת עם הכדורים במקרר עד להגשה (מומלץ לשים אותם מינימום 30 דקות בקירור).

למתכון כדורי שוקולד טעימים במיוחד

למתכון כדורי שוקולד לבן עם קוקוס

תגובות בפייסבוק

    אולי יעניין אותך גם

    Leave a Review

    X